Chuck (cle1972) enviou um postal (US-493536) com uma fotografia da Baixa de Forth Worth, em Dallas, Texas.
Nem só de chilli vive um cowboy no Texas. Por isso, aqui fica uma saborosa tarte.
Ingredientes:
1 base de massa para torta
3 colheres de sopa de farinha
1 chávena e 1/2 de açúcar granulado
1/2 colher de chá de sal
1/2 chávena de manteiga derretida
3 ovos ligeiramente batidos
1 chávena de leite coalhado
1 colher de chá de extracto de baunilha
Noz-moscada, a gosto
Canela a gosto
Modo de preparação:
1. Misture a farinha, o açúcar e o sal e adicione a manteiga.
2. Adicione os ovos, a manteiga e a baunilha.
3. Misture e despeje em escudo de torta, polvilhando de seguida com noz-moscada e canela.
4. Coza a 350º C por 50 minutos.
5. Espete uma faca na torta para ver se ela está cozida.
o Estado do Texas foi uma nação independente de 1836 a 1845?
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