NZ-35572

Dos antípodas chegou este postal ilustrado (NZ-35572) com o mapa da Nova Zelândia, enviado por Jeanette (jjcob).

O côco é um dos frutos mais abundantes na Nova Zelândia, por isso são imensas as receitas com este fruto.

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
2 chávenas de côco
Alperce seco (q.b.)
1 chávena e 1/2 de sultanas

Modo de preparação:
1. Misturar todos os ingredientes e envolver, rolando, no côco.
2. Levar ao forno durante 15 minutos a 150º C e depois por mais 15 minutos, vigiando a cozedura.


a Nova Zelândia foi o primeiro país a vencer o Campeonato Mundial de Rugby, em 1987?