NL-307414

Sasha (SasLovesMickey) enviou este postal (NL-307414) com as cadeiras mais famosas da História do design de equipamento.


Pepernoten são uns biscoitos feitos com especiarias bastante apreciados e é comum comê-los nos dias festivos (Natal e Fim-de-Ano).

Ingredientes:
250 g de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento em pó
2 colheres de chá de canela em pó
1 colher de chá de cravo em pó
3 bagos de cardamono
1/2 colher de chá de gengibre em pó
125 g de manteiga
125 g de açúcar mascavado
50 g de schenkstroop (xarope de caramelo comum na Holanda. Pode ser substituído por mel)
3 g de sal

Modo de preparação:
1. Misturar a farinha, o fermento e as especiarias numa tigela.
2. Numa panela, derreter a mateiga com o açúcar mascavado, o mel e o sal, mexer até que a manteiga esteja derretida e tudo bem incorporado.
3. Juntar a mistura de farinha com a manteiga derretida e mexer bem até formar uma massa macia.
4. Deixar arrefecer num lugar fresco por 2h.

Modelar e cozer os bolinhos:
5. Pré-aquecer o forno a 180° C.
6. Fazer rolos de 0,5 cm de espessura e fatie, produzindo os bolinhos.
7. Distribuir numa forma forrada com papel-manteiga e levar ao forno por aproxmadamente 15 minutos, colocando a forma posicionada no meio do forno.
8. Tirar do forno e deixá-los arrefecer sobre uma grade.


a cidade de Amsterdão tem mais de 300 coffee shops, que legalmente podem vender drogas leves até 5 g por pessoa?