Sara e Nicole (Buffyfans) filha e mãe respectivamente enviaram este postal (DE-1496764) com um graffitti em Berlim, cidade que gostava de visitar um dia :)
De fácil preparação fica aqui uma receita da clássica omolete especial Ludwig III da Baviera.
Ingredientes:
- 10 ovos- 1 pitada de sal
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de creme-de-leite
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- licor a gosto
- 2 cálices de rum
Modo de Preparação:
01. Bater as claras em castelo. Juntar as gemas, o sal e a metade do açúcar.02. Acrescentar o creme de leite e perfumar com o licor.
03. Levar ao lume duas frigideiras iguais.
04. Colocar a manteiga e deixar aquecer bem.
05. Dividir a mistura de ovos nas duas frigideiras.
06. Enrolar como omelete.
07. Depois de prontas colocar numa travessa.
08. Polvilhar com o açúcar restante, regar com o rum e acender um fósforo para flambar.
o primeiro semáfero foi instalado na Potsdamer Platz (Berlim) em 1924?
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