Da Rússia veio mais este postal (Ru-566776) com a temática Japão. Quem enviou foi Oksana (oksanamorgan).
O varenyky é um prato tradicional da Rússia e o seu nome vêm a partir do verbo варити, que significa "cozinhar".
Ingredientes:
1 colher de ch) de fermento em pó
Água (q.b.) para assar
½ quilo de farinha
1 pitada de sal
1 ovo
Recheio:
½ quilo de queijo fresco (colocar 1 pitadinha de sal no queijo)
1 ovo inteiro
Modo de praparação:
1. Esticar a massa bem fina e cortar em quadradinhos de 3 centimetros.
2. Colocar o recheio no centro.
3. Fechar as 2 pontas.
Recheio:
Amassar bem o queijo com o garfo, juntar o ovo e mexer até obter consistência. Cozinham-se os quadradinhos em água e sal. Derreter a manteiga escorrendo o macarrão, cobrir com a manteiga derretida e queijo ralado.
a Russia tem 12 mares que banham o seu país?
