segunda-feira, 27 de junho de 2011

RU-393628



Mais um postal (RU-393628) vindo da Rússia, desta vez enviado por Anastasia (Sunny_Soul). Trata-se de uma bonita paisagem portuária.


O Strogonoff deve ser provavelmente a receita russa mais conhecida. Fica aqui a receita simples de Strogonoff de Frango para tentarem fazer em casa.

Ingredientes:
1 frango cortado em pedaços
400 ml de creme de leite
200 ml de ketchup
100 g de cogumelos
1 cebola picada
1 colher de sopa de manteiga
20 ml de conhaque
Sal (q.b.)

Modo de preparação:
1. Colocar numa frigideira a manteiga, o frango, a cebola e os cogumelos.
2. Refogar durante 5 minutos.
3. Fazer um flambé com o conhaque.
4. Adicionar o creme de leite e o ketchup.
5. Deixar o molho repousar durante 15 minutos.


os Urais foram as primeiras montanhas a formarem-se no nosso planeta?

domingo, 26 de junho de 2011

RU-360298



Ivan vive na capital Moscovo e enviou este postal (RU-360298) com uma caixa de correio russa.


Formaram-se em Moscovo corria o ano de 1987 e terminaram a sua carreira no ano passado. Os Notchnoi Prospekt (Ночной Проспект) foram uma das bandas russas com mais projecção internacional.



a cidade de Moscovo foi oficialmente criada em 1147 por Yuriy Dolgorukiy?

sábado, 25 de junho de 2011

CN-330328



Eleven (elevenlee) é uma menina chinesa de Shenzhen, uma cidade da qual já muito ouvi falar durante a minha estadia no Oriente, pois faz fronteira com Hong Kong. Este postal (CN-330328) foi comprado por Eleven durante um passeio a uma ilha chinesa.


Shenzhen é famosa na China pela sua Torre Eiffel. Esta é a vista do topo da torre.




Shenzhen é a cidade onde são montados os iPad e os iPhones da americana Apple?

quinta-feira, 28 de abril de 2011

FI-1021951



Já há algum tempo que não recebia um postal vindo da Finlândia. Segundo as minhas contas, pelo menos desde meados do ano passado. Sanna (Snna), que ainda há pouco mais de três meses se juntou ao Postcrossing, enviou o primeiro postal finlandês do ano, e ainda por cima, feito por si.

Bem sei que está longe ainda, mas o calor tem-se feito sentir, lembrando o Verão. E que tal uma salada finlandesa de Verão? (Se bem que esta salada bem que me faz lembrar a que a minha mãe faz :))

Ingredientes:
1 alface
Alguns tomates
Pepino
Rabanetes
Cebola

Molho:
1 colher de sopa de mostarda
1/2 colher de sopa de açúcar
Pimenta branca
Natas

Modo de preparação:
1. Lave e seque os vegetais.
2. Rasgue as folhas de alface, transformando-as em pequenos pedaços. Corte os tomates em quartos, os rabanetes em fatias finas e o pepino em fatias aos quartos muito finas. Corte a cebola em fatias finas.
3. Junte todos os ingredientes numa taça.
4. Prepare o molho.
5. Misture o açúcar com a mostarda, mexendo bem até que o açúcar se dissolva.
6. Adicione as natas, pouco a pouco, até alcançar uma consistência adequada.
7. Tempere com a pimenta - um pouco de sumo de limão e endro, se quiser - e junte o molho à salada.

Esta salada fica perfeita servida a acompanhar um salmão grelhado.


a temperatura mais baixa alguma vez registada na Finlândia foi de -51º C?

sábado, 16 de abril de 2011

US-1008667




Este Van Gogh (US-1008667) oriundo do Rijksmuseum Vincent Van Gogh, em Amesterdão, foi na verdade enviado do Estado americano do Alabama, pela Carly (crstoltz).


Provavelmente esta é uma das músicas mais conhecidas dos Lynyrd Skynyrd. «And there's no place like home», já dizia Dorothy, embora referindo-se a outro estado americano.




o nome do Estado do Alabama deriva provavelmente da língua indígena Choctaw e significaria algo como "aqueles que colhem plantas"?

quarta-feira, 13 de abril de 2011

NL-571324



Ru (Yueya) nasceu em Shaoshan, na China, mas era pequenina quando mudou para a Holanda. Agora tem 22 anos e envia postais fofinhos como este (NL-571324) protagonizado por este porquinho selvagem que mora perto de Ru.


Um clássico produzido pelos estúdios Shanghai Animation Film na altura dourada da animação chinesa. A história é baseada no clássico da literatura chinesa 'Xi You Ji', que toda a gente conhece na versão adaptada japonesa do Dragon Ball.




Mao, o Grande Timoneiro, nasceu em Shaoshan, na China?

segunda-feira, 11 de abril de 2011

DE-837621


Dos arredores da cidade de Berlim chegou o bonito postal (DE-837621) da Daniela (DL_80). A pequena cidade onde mora, Bensforf, apenas tem 650 habitantes, mas ao que parece, vale a pena morar lá.
O nome é o mesmo da capital alemã, mas os Berlin são americanos. Este foi provavelmente um dos temas mais populares criado pela banda. Ora oiçam e relembrem os anos 80.



Watt'n Meer, território no Mar do Norte partilhado pela Alemanha e pela Holanda, de onde é a imagem do postal enviado, foi classificado como Património Mundial da UNESCO em 2009?